AMARONE VALPOLICELLA CLASS 2007 LE VIGNE S. PIETRO  -   cod. 00000112
Categoria: Rossi italiani
Prezzo: non disponibile
Disponibilità: 1
Contenuto: 0,75 lt.
Confezione: 1
Località: Italia-Veneto
Produttore: Le Vigne di San Pietro Sommacampagna VR


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Le Vigne di San Pietro non rappresentano un'azienda, ma il sogno di due persone sensibili e innamorate della natura, Sergio Nerozzi e sua moglie Franca.
Nel 1980, il loro viaggio alla ricerca di un luogo, li porta alle Vigne di San Pietro, una tenuta unica, posta sul colle morenico di San Pietro a Sommacampagna, tra Verona e il Lago di Garda.
Un'isola a due passi dalla città, immersa nella sinuosa campagna alta (Summa Campania), accarezzata dai venti freschi del lago.
Dalla ricerca di una migliore qualità per la propria vita, nasce la voglia di confrontarsi con la natura e con le uve generose del territorio morenico.
La qualità, già con la prima vendemmia del 1981, è la base per presentarsi sul mercato, cercando subito di esprimere una propria personalità critica rispetto ai tecnicismi di moda.
Nel 2007 è entrato come partner in azienda l’amico Giovanni Boscaini, che ha portato in dote oltre alla sua professionalità nel settore, dieci ettari di vigneti nella Valpolicella classica.
La collaborazione con l'enologo Federico Giotto, iniziata già nel 2000, ha prodotto un’importante crescita nella qualità, sempre nel rispetto di uno stile e del territorio.

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2007 LE VIGNE DI SAN PIETRO

Un Amarone elegante, pulito e pieno con un basso residuo zuccherino.
Maturazione per 36 mesi in tonneaux alla quale fanno seguito altri 12 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio.
La produzione globale si attesta sulle circa 4.800 bottiglie.
Eccellente a tavola con carni rosse alla griglia, stufati e formaggi stagionati.

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