ALTO ADIGE CHARDONNAY 2015 HARTMANN DONA’  -   cod. 00000180
Categoria: Bianchi e Rosati italiani
Prezzo: non disponibile
Disponibilità: 1
Contenuto: 0,75 lt.
Confezione: 1
Località: Italia-Alto Adige
Produttore: Hartmann Donà Merano BZ


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Hartmann Donà, dopo avere studiato enologia all’Università di Geisenheim in Germania, è stato enologo, dal 1994 al 2002, della Cantina di Terlano e consulente di Cantine Monfort.
E’ grazie alla sua competenza e professionalità che i vini di Terlano hanno raggiunto i vertici qualitativi noti a tutti.
Dal 2000 ha iniziato a produrre in proprio ed oggi vanta circa 30.000/35.000 bottiglie che portano il suo nome.
Due vigneti di proprietà; uno molto ripido verso Merano con una pendenza sino a 70°, l’altro verso Bolzano.
Il sottosuolo, ricco di minerali, è il principale artefice dell’unicità dei vini di Hartmann il quale è riuscito a trasferire nelle sue bottiglie tutta la potenzialità che i vigneti sono in grado di offrire.
In particolare il vigneto sopra Merano ha viti molto antiche e profondamente radicate che vengono coltivate in maniera naturale alfine di produrre pochi grappoli ad acino piccolo molto saporito.
Nei suoi vini si ritrova il terroir e si avverte il grande potenziale delle vigne.
Vini molto tipici, estremamente eleganti e non particolarmente alcolici.
Vini che invitano alla degustazione, che si lasciano bere e che invitano a finire la bottiglia.

ALTO ADIGE CHARDONNAY 2015 HARTMANN DONA’

Interpretazione magistrale, da parte di Hartmann, per questo Chardonnay in purezza.
Fresco nei profumi e supportato da un’ottima acidità, come tutti i vini di Donà, anche il suo Chardonnay si propone come vino da bere per il piacere della degustazione fine a se stessa.
Un vino che non richiede particolari aggettivi, ma che lascia al bicchiere il compito di parlare di se stesso.

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