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Codice: 00001512
Categoria: Bianchi e Rosati italiani
Disponibilità:
6
Contenuto:
0,75 lt.
Confezione:
Bottiglia
Località: Italia-Alto Adige
Produttore:
Kornell Florian Brigl Terlano BZ
Palme rigogliose e antiche conifere condividono qui lo stesso pezzo di terreno.
Al tempo stesso l´Ora, il vento mediterraneo che soffia con forza costante da Sud, incontra i venti secchi provenienti da Nord.
L'insieme di questi elementi naturali crea qui la condizione perfetta per la viticoltura.
Furono i Reti, un'antica popolazione stanziata in quest'area, a scoprire oltre 2000 anni fa le potenzialità del territorio.
I terreni, ricchi di porfido e dislocati sui pendii soleggiati, assorbono rapidamente il calore durante il giorno, mentre di notte godono di basse temperature. Si creano così le condizioni atmosferiche ideali per la coltivazione dei vitigni.
Pinot bianco, Sauvignon blanc e Gewürztraminer sono i vini bianchi che compongono l´assortimento della cantina Kornell mentre i vini rossi sono il Merlot, Cabernet Sauvignon e Lagrein.
In cantina avviene una fermentazione controllata in serbatoi di acciaio, i vini vengono poi affinati per un periodo compreso tra i 14 e 18 mesi in grandi botti di rovere o barrique. Prima della vendita, avviene un’ulteriore affinamento in bottiglia per circa 10 mesi.
I vigneti di famiglia, dislocati attorno alla tenuta in un terreno che si estende tra Settequerce, Appiano Monte e Gries (Bolzano), producono uve sane e di qualità che nascono ad un’altitudine che varia dai 270 ai 550 metri sul livello del mare e maturano con le migliori condizioni atmosferiche, godendo di oltre 2.100 ore di sole e notti fresche.
L´esposizione che varia da sud a sud-ovest, unita al terreno ricco di porfido e quarzo di Settequerce e argilloso e sabbioso di Appiano Monte, crea le condizioni ideali per dare vita a dei vini straordinari.
Grazie agli oltre 700 anni di storia nel mondo del vino, la tenuta Kornell ha molto da raccontare, sebbene le origini della viticoltura siano ben più antiche. Ad ogni passo per Settequerce si trovano tracce dei Reti e Romani: semi d ́uva carbonizzati, mestoli e vasi in bronzo, zappe e roncole risalenti al periodo compreso tra il V° e III° secolo a.C., a testimonianza della tradizione millenaria legata alla viticoltura e al vino.
ALTO ADIGE DOC CHARDONNAY AURELL 2021 KORNELL
Color giallo paglierino con riflessi dorati.
Bouquet di aromi leggeri di agrumi, frutta esotica (ananas e banana9 e pomacee leggere (mela e pera).
Al palato note di frutta schietta e succosa, completata da una stimolante freschezza, piacevole sapidità.
Al tempo stesso l´Ora, il vento mediterraneo che soffia con forza costante da Sud, incontra i venti secchi provenienti da Nord.
L'insieme di questi elementi naturali crea qui la condizione perfetta per la viticoltura.
Furono i Reti, un'antica popolazione stanziata in quest'area, a scoprire oltre 2000 anni fa le potenzialità del territorio.
I terreni, ricchi di porfido e dislocati sui pendii soleggiati, assorbono rapidamente il calore durante il giorno, mentre di notte godono di basse temperature. Si creano così le condizioni atmosferiche ideali per la coltivazione dei vitigni.
Pinot bianco, Sauvignon blanc e Gewürztraminer sono i vini bianchi che compongono l´assortimento della cantina Kornell mentre i vini rossi sono il Merlot, Cabernet Sauvignon e Lagrein.
In cantina avviene una fermentazione controllata in serbatoi di acciaio, i vini vengono poi affinati per un periodo compreso tra i 14 e 18 mesi in grandi botti di rovere o barrique. Prima della vendita, avviene un’ulteriore affinamento in bottiglia per circa 10 mesi.
I vigneti di famiglia, dislocati attorno alla tenuta in un terreno che si estende tra Settequerce, Appiano Monte e Gries (Bolzano), producono uve sane e di qualità che nascono ad un’altitudine che varia dai 270 ai 550 metri sul livello del mare e maturano con le migliori condizioni atmosferiche, godendo di oltre 2.100 ore di sole e notti fresche.
L´esposizione che varia da sud a sud-ovest, unita al terreno ricco di porfido e quarzo di Settequerce e argilloso e sabbioso di Appiano Monte, crea le condizioni ideali per dare vita a dei vini straordinari.
Grazie agli oltre 700 anni di storia nel mondo del vino, la tenuta Kornell ha molto da raccontare, sebbene le origini della viticoltura siano ben più antiche. Ad ogni passo per Settequerce si trovano tracce dei Reti e Romani: semi d ́uva carbonizzati, mestoli e vasi in bronzo, zappe e roncole risalenti al periodo compreso tra il V° e III° secolo a.C., a testimonianza della tradizione millenaria legata alla viticoltura e al vino.
ALTO ADIGE DOC CHARDONNAY AURELL 2021 KORNELL
Color giallo paglierino con riflessi dorati.
Bouquet di aromi leggeri di agrumi, frutta esotica (ananas e banana9 e pomacee leggere (mela e pera).
Al palato note di frutta schietta e succosa, completata da una stimolante freschezza, piacevole sapidità.