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Codice: 00001697
Categoria: Champagnes e Cremant
Disponibilità:
0
Contenuto:
0,75 lt.
Confezione:
Bottiglia
Località: Francia-Champagne
Produttore:
Möet & Chandon Epernay
Moët & Chandon è una delle più famose Maison di Champagne al mondo, simbolo di lusso e prestigio.
Dai 1.190 ettari della tenuta, suddivisi in Premier Cru e Grand Cru, vengono prodotte ogni anno circa 32 milioni di bottiglie sotto la guida dell'esperto chef de Cave Gouez e con l'ausilio delle più avanzate tecniche enologiche.
L'etichetta più conosciuta della Maison è senza dubbio il Dom Pérignon, lo Champagne più famoso al mondo che fa parte della multinazionale del lusso LVMH, proprietaria di molti marchi di moda come Dior, Louis Vuitton, Fendi, Bulgari ed altri vini prestigiosi.
Dom Pérignon deve il suo nome al giovane monaco Benedettino Dom Pierre Pérignon che nel 1668 fu nominato cantiniere dell’Abbazia di Hautvillers, affacciata sui vigneti della Champagne; la sua passione per l’eccellenza enologica lo spinse a voler creare il "miglior vino nel mondo” per servire la sua comunità e la gloria di Dio.
La storia di Champagne Dom Pérignon inizia nel 1936, quando il presidente, Robert-Jean de Vogue, decise di creare una bottiglia di Champagne unica al mondo creando una cuvée con le uve della vendemmia 1921; da allora Dom Pérignon è diventato uno Champagne millesimato prodotto solo nelle migliori annate.
Le uve vengono coltivate nei vigneti Grand Cru della Maison e nei terreni Premier Cru dell'Abbazia di Hautvillers.
Le vinificazioni dei vini base avvengono in acciaio prima di essere assemblati e iniziare la seconda fermentazione sui lieviti a cui segue un affinamento di almeno 6 anni.
CHAMPAGNE DOM PÉRIGNON BRUT VINTAGE 1964 MOËT & CHANDON
Annata storica!
La vendemmia ebbe inizio il 16 settembre, dopo un'ottima estate calda e secca.
In degustazione: “Combina le note di noce dovute all'età con un'acidità giovanile e un attacco fresco.
Una nota caramellata emerge tra le note fruttate e gli aromi di noce.
Questo gusto di caramella al burro è molto persistente e caratterizza interamente il retrogusto particolarmente lungo di questo Champagne. Uno dei miei tre vincitori al Millennium Tasting." Richard Juhlin, Aprile 2004”
Il vino d'annata non deve essere considerato come un prodotto da degustare, ma come un'emozione da regalare che porta con sé i ricordi di un tempo passato.
È prima di tutto un lavoro da collezionista, con un alto valore d'antiquariato e solo successivamente, se sei fortunato, un vino da gustare.
SOLD OUT
Dai 1.190 ettari della tenuta, suddivisi in Premier Cru e Grand Cru, vengono prodotte ogni anno circa 32 milioni di bottiglie sotto la guida dell'esperto chef de Cave Gouez e con l'ausilio delle più avanzate tecniche enologiche.
L'etichetta più conosciuta della Maison è senza dubbio il Dom Pérignon, lo Champagne più famoso al mondo che fa parte della multinazionale del lusso LVMH, proprietaria di molti marchi di moda come Dior, Louis Vuitton, Fendi, Bulgari ed altri vini prestigiosi.
Dom Pérignon deve il suo nome al giovane monaco Benedettino Dom Pierre Pérignon che nel 1668 fu nominato cantiniere dell’Abbazia di Hautvillers, affacciata sui vigneti della Champagne; la sua passione per l’eccellenza enologica lo spinse a voler creare il "miglior vino nel mondo” per servire la sua comunità e la gloria di Dio.
La storia di Champagne Dom Pérignon inizia nel 1936, quando il presidente, Robert-Jean de Vogue, decise di creare una bottiglia di Champagne unica al mondo creando una cuvée con le uve della vendemmia 1921; da allora Dom Pérignon è diventato uno Champagne millesimato prodotto solo nelle migliori annate.
Le uve vengono coltivate nei vigneti Grand Cru della Maison e nei terreni Premier Cru dell'Abbazia di Hautvillers.
Le vinificazioni dei vini base avvengono in acciaio prima di essere assemblati e iniziare la seconda fermentazione sui lieviti a cui segue un affinamento di almeno 6 anni.
CHAMPAGNE DOM PÉRIGNON BRUT VINTAGE 1964 MOËT & CHANDON
Annata storica!
La vendemmia ebbe inizio il 16 settembre, dopo un'ottima estate calda e secca.
In degustazione: “Combina le note di noce dovute all'età con un'acidità giovanile e un attacco fresco.
Una nota caramellata emerge tra le note fruttate e gli aromi di noce.
Questo gusto di caramella al burro è molto persistente e caratterizza interamente il retrogusto particolarmente lungo di questo Champagne. Uno dei miei tre vincitori al Millennium Tasting." Richard Juhlin, Aprile 2004”
Il vino d'annata non deve essere considerato come un prodotto da degustare, ma come un'emozione da regalare che porta con sé i ricordi di un tempo passato.
È prima di tutto un lavoro da collezionista, con un alto valore d'antiquariato e solo successivamente, se sei fortunato, un vino da gustare.
SOLD OUT