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COURVOISIER COGNAC XO

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Codice: 00001396
Categoria: Cognac
Disponibilità:

6

Contenuto:
0,70 lt.
Confezione:
Bottiglia
Località: Francia-Cognac
I fumi e le fiamme della Rivoluzione Francese ancora non si erano del tutto sopiti quando Emmanuel Courvoisier e Louis Gallois aprirono un’azienda per la vendita di vino e distillati giusto alle porte di Parigi, a Bercy: era il 1809.
Questa era una posizione strategica per due motivi fondamentali: innanzitutto erano vicinissimi alla Senna per cui facilitati nel trasporto, poi, trovandosi al di fuori delle mura parigine non avevano la preoccupazione di pagare le tasse.
La loro fama crebbe velocemente anche per merito di Napoleone Bonaparte, affezionato cliente, il quale lo scoprì nel 1811.
Addirittura dopo la disfatta di Waterloo, a Sant’ Elena, luogo del suo esilio, Napoleone volle per se, diversi barili di Cognac che fecero la gioia degli ufficiali incaricati di scortarlo sino a quell’isola sperduta nel mezzo dell’Oceano Atlantico.
Anche in seguito a ciò Courvoisier iniziò ad essere identificato come “Il Brandy di Napoleone”.
La generazione successiva spostò la sede aziendale a Jarnac nello Charentaise, dove, nel 1840 costruì, proprio in riva al fiume Charente il loro Château, la cui imponente aristocraticità ancora impera nella piccola cittadina.
Coloro che si addentreranno nei meandri della storia di Courvoisier troveranno notizie molto curiose, come quella di Charles Dickens e della sua collezione di 216 bottiglie di F. Courvoisier Cognac, oppure della proprietà inglese che nel 1909 inserì la silhouette di Napoleone in etichetta (una magia di marketing) a cui seguì il Napoléon Cognac; infine, nel 1960, primo Cognac della storia ad apparire in TV.
Per testimoniare la loro bicentenaria presenza nel mondo della distillazione hanno anche trasformato una parte del loro Château in museo.
Vi si trovano esposti, in modo cronologico, oggetti e manufatti di 200 anni di storia.
Courvoisier è l’unica azienda ad aver ricevuto il “Prestige de la France” la più alta onorificenza per l’eccellenza in quanto l’unica casa produttrice di Cognac che controlla completamente l’intero processo dal grappolo alla bottiglia.


COURVOISIER COGNAC XO

Courvoisier XO è un blend di Cognac invecchiati tra gli 11 e i 25 anni, una ricetta molto antica di composta da Cognac fini e ben maturi.
Al palato è ricco di vaniglia, cioccolato, miele, cannella e albicocche; la sua struttura setosa sottolinea il sapore fine e armonioso
Aroma raffinato: bouquet fragrante e aromatico, intrecciato con sentori di arancia candita, crema brûlée e fiore di iris.
Finale persistente e maturo.
Gradazione alcolica: 40% Vol.
Contenuto: 70 cl.