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La casa dispone di uno stock di liquori più che centenari a base di vitigni rari e ormai scomparsi.
Non mancano poi distillati più “giovani”, di 35 anni di età, caratterizzati da profumi di liquirizia e tiglio e dalla morbidezza in bocca data dal famoso bouquet denominato “rancio charentais”.
COGNAC FLORILEGE GRANDE CHAMPAGNE 1ER CRU RAGNAUD-SABOURIN
Magnifico ed elegante questo raro Cognac imbottigliato Brut de Fut, ovvero a grado pieno con il suo contenuto alcolico del 46% Vol.
All’occhio si presenta con il classico color mogano ma molto intenso grazie al lungo affinamento in botte a cui è stato sottoposto.
Alla degustazione stupiscono le note soavi e fruttate in cui predomina una netta sensazione di cotogna.
Leggermente aggressivo appena giunge in bocca, ma subito si apre con un bouquet di grande raffinatezza e tipicità dove si avverte con chiarezza il tipico Rancio Charentais.
La bottiglia contiene 70 cl. come vuole la legge italiana.
L’importatore è Sarzi Amadè Milano.