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Codice: 00001888
Categoria: Gin
Disponibilità:
3
Contenuto:
0,70 lt.
Confezione:
Bottiglia
Località: Francia-Charente
Produttore:
Distillerie Rullier et Fils
La Distillerie Rullier et Fils ha sede a Sonnac, al confine tra le regioni Charente e Charente-Maritime.
L'azienda, a conduzione familiare, esiste da oltre 100 anni ed è specializzata nella produzione di Cognac e Pineau.
La Distilleria Terres Rouges si trova a Turenne, in Corrèze .
È specializzata nella produzione di aperitivi, liquori alla frutta e distillati da ingredienti naturali.
Ha una base di lavoro di oltre 200 frutti, spezie, piante, verdure e altre materie prime vegetali o commestibili.
YU GIN RELAX & REFRESH DISTILLERIE RULLIER ET FILS
Tutti gli ingredienti di questo Gin sono di origine francese ad esclusione del Pepe di Sichuan originario della Cina e dello Yuzu, giapponese; un agrume utilizzato da chef e bartender in tutto il Mondo e che dona il nome al prodotto.
Le componenti botaniche sono sei: Ginepro, Coriandolo, Yuzu, Pepe del Sichuan, Arancia amara e Liquirizia.
Le botaniche sono distillate separatamente nella famosa distilleria Terres Rouges con alambicco tradizionale francese per la produzione del Cognac.
Passato il controllo qualitativo di ogni singola botanica l’assemblaggio avviene nella distilleria Rullier et Fils affinché tutti i sentori vengano riportati nel prodotto finale.
Si tratta quindi di un lavoro di più alta precisione rispetto ad una distillazione complessiva di tutti gli ingredienti dopo la macerazione.
La base alcolica è ottenuta dalla distillazione di frumanto neutro ad un tenore alcolico oltre il 96% Vol. Gli alcolati ottenuti per ciascuna base sono al 70% Vol.
Il nostro Gin si presenta limpido e brillante.
Al naso si percepisce nell’immediato il ginepro, ma nel complesso abbiamo una eccellente bilanciatura con una forte aromaticità di lime, pepe del Sichuan e liquirizia.
All’assaggio Yu Gin riempie il palato per la prevalenza del ginepro che lascia il posto alla freschezza dello Yuzu che nel retrogusto si accompagna alle note di pepe di Sichuan.
Gradazione: 43% Vol.
L'azienda, a conduzione familiare, esiste da oltre 100 anni ed è specializzata nella produzione di Cognac e Pineau.
La Distilleria Terres Rouges si trova a Turenne, in Corrèze .
È specializzata nella produzione di aperitivi, liquori alla frutta e distillati da ingredienti naturali.
Ha una base di lavoro di oltre 200 frutti, spezie, piante, verdure e altre materie prime vegetali o commestibili.
YU GIN RELAX & REFRESH DISTILLERIE RULLIER ET FILS
Tutti gli ingredienti di questo Gin sono di origine francese ad esclusione del Pepe di Sichuan originario della Cina e dello Yuzu, giapponese; un agrume utilizzato da chef e bartender in tutto il Mondo e che dona il nome al prodotto.
Le componenti botaniche sono sei: Ginepro, Coriandolo, Yuzu, Pepe del Sichuan, Arancia amara e Liquirizia.
Le botaniche sono distillate separatamente nella famosa distilleria Terres Rouges con alambicco tradizionale francese per la produzione del Cognac.
Passato il controllo qualitativo di ogni singola botanica l’assemblaggio avviene nella distilleria Rullier et Fils affinché tutti i sentori vengano riportati nel prodotto finale.
Si tratta quindi di un lavoro di più alta precisione rispetto ad una distillazione complessiva di tutti gli ingredienti dopo la macerazione.
La base alcolica è ottenuta dalla distillazione di frumanto neutro ad un tenore alcolico oltre il 96% Vol. Gli alcolati ottenuti per ciascuna base sono al 70% Vol.
Il nostro Gin si presenta limpido e brillante.
Al naso si percepisce nell’immediato il ginepro, ma nel complesso abbiamo una eccellente bilanciatura con una forte aromaticità di lime, pepe del Sichuan e liquirizia.
All’assaggio Yu Gin riempie il palato per la prevalenza del ginepro che lascia il posto alla freschezza dello Yuzu che nel retrogusto si accompagna alle note di pepe di Sichuan.
Gradazione: 43% Vol.