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Proprio al centro di questo idilliaco paesaggio si trova il maso Glögglhof, risalente al XIV* secolo.
L’antica tradizione vitivinicola, tramandata di generazione in generazione, viene oggi portata avanti dalla famiglia Gojer che produce vini di carattere, provenienti da vitigni autoctoni del tipo Schiava e Lagrein nonché Pinot Bianco, Sauvignon e Kerner.
L’azienda vinicola è andata ampliandosi nel corso degli anni con l’aggiunta di vitigni selezionati.
ALTO ADIGE ST. MAGDALENER CLASSICO VIGNA RONDELL 2018
Nato ispirandosi al modello di un Borgogna.
Al Vigna Rondell sono destinati solamente i migliori appezzamenti con i vigneti più antichi.
Un Santa Maddalena che combina forza ed eleganza tali da far sembrare questo vino molto simile ad un Pinot Nero.
Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino intenso.
Al palato evidenzia sentori nitidi di ciliegia; è corposo e speziato ma al medesimo tempo raffinato.
Leggermente tannico, ben strutturato con interessanti toni gradevolmente aspri.
Retrogusto molto persistente.
Un vino da bere ora ma da conservare a lungo per coglierne il meglio tra alcuni anni grazie al suo potenziale di conservazione molto buono.