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Codice: 00000508
Categoria: Rossi italiani
Disponibilità:
6
Contenuto:
0,75 lt.
Confezione:
Bottiglia
Località: Italia-Toscana
Produttore:
Avignonesi Montepulciano
L'azienda vinicola prende il nome dalla famiglia Avignonesi, gli storici fondatori della tenuta.
Una costante attività di ricerca e sviluppo, finalizzata a esprimere l'essenza del terroir di Montepulciano, ha permesso col tempo ad Avignonesi di guadagnarsi un meritato posto fra le aziende vinicole più rappresentative in Toscana.
Nel 2009, Avignonesi è stata rilevata da Virginie Saverys che ha da subito introdotto metodi di coltivazione biologica al fine di creare vini distintivi, genuini e dal carattere ancora più definito.
Virginie è nata a Gent, in Belgio, e si è laureata in legge all'università di Parigi nel 1983.
Cresciuta in una famiglia che da sempre ha apprezzato i vini e, da appassionata, al termine di una carriera legale di grande successo, nel 2007 ha deciso di trasferirsi in Toscana e di investire in Avignonesi.
Nel 2009 ha rilevato la totalità delle quote societarie con l'ambizione di portare Avignonesi, una realtà vinicola già affermata per la qualità dei propri vini e il grande dinamismo tecnico-scientifico, a un nuovo livello di eccellenza.
Virginie è una convinta sostenitrice dei prodotti biologici e della medicina omeopatica: pertanto, la scelta di convertire a metodi di coltivazione biologica tutta l'azienda vinicola è stata del tutto naturale.
Il suo obiettivo ad Avignonesi è di produrre vini che non soltanto riflettano la peculiare identità del terroir di Montepulciano, ma vini che siano anche più salutari per i suoi clienti, più salutari per la terra e, di conseguenza, per le generazioni future.
DESIDERIO MERLOT TOSCANA 2017 IGT AVIGNONESI
Desiderio era un toro che viveva alla Fattoria Le Capezzine di Avignonesi più di cento anni fa.
Il più grande toro in Toscana a quel tempo.
Questo maestoso animale contribuì a definire la razza bovina Chianina, specifica della Bistecca Fiorentina.
È stata una scelta naturale dedicare questo Merlot all’amato toro come testimonianza dell’origine dei vini.
Impatto olfattivo è esplosivo.
L’ampio bouquet aromatico spazia dalla confettura di ciliegie e prugne a note di the nero, rabarbaro, e grafite, con piccole note finali di tabacco fermentato.
L’ingresso è prorompente. Il palato è investito dall’imponente e tipica struttura del Merlot toscano avvolgente e calorosa.
Gustativamente in simbiosi con le note olfattive, Il tannino fitto e lineare accompagna sfumature di cocco e pepe nero in retrolfazione.
Una costante attività di ricerca e sviluppo, finalizzata a esprimere l'essenza del terroir di Montepulciano, ha permesso col tempo ad Avignonesi di guadagnarsi un meritato posto fra le aziende vinicole più rappresentative in Toscana.
Nel 2009, Avignonesi è stata rilevata da Virginie Saverys che ha da subito introdotto metodi di coltivazione biologica al fine di creare vini distintivi, genuini e dal carattere ancora più definito.
Virginie è nata a Gent, in Belgio, e si è laureata in legge all'università di Parigi nel 1983.
Cresciuta in una famiglia che da sempre ha apprezzato i vini e, da appassionata, al termine di una carriera legale di grande successo, nel 2007 ha deciso di trasferirsi in Toscana e di investire in Avignonesi.
Nel 2009 ha rilevato la totalità delle quote societarie con l'ambizione di portare Avignonesi, una realtà vinicola già affermata per la qualità dei propri vini e il grande dinamismo tecnico-scientifico, a un nuovo livello di eccellenza.
Virginie è una convinta sostenitrice dei prodotti biologici e della medicina omeopatica: pertanto, la scelta di convertire a metodi di coltivazione biologica tutta l'azienda vinicola è stata del tutto naturale.
Il suo obiettivo ad Avignonesi è di produrre vini che non soltanto riflettano la peculiare identità del terroir di Montepulciano, ma vini che siano anche più salutari per i suoi clienti, più salutari per la terra e, di conseguenza, per le generazioni future.
DESIDERIO MERLOT TOSCANA 2017 IGT AVIGNONESI
Desiderio era un toro che viveva alla Fattoria Le Capezzine di Avignonesi più di cento anni fa.
Il più grande toro in Toscana a quel tempo.
Questo maestoso animale contribuì a definire la razza bovina Chianina, specifica della Bistecca Fiorentina.
È stata una scelta naturale dedicare questo Merlot all’amato toro come testimonianza dell’origine dei vini.
Impatto olfattivo è esplosivo.
L’ampio bouquet aromatico spazia dalla confettura di ciliegie e prugne a note di the nero, rabarbaro, e grafite, con piccole note finali di tabacco fermentato.
L’ingresso è prorompente. Il palato è investito dall’imponente e tipica struttura del Merlot toscano avvolgente e calorosa.
Gustativamente in simbiosi con le note olfattive, Il tannino fitto e lineare accompagna sfumature di cocco e pepe nero in retrolfazione.