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NEBBIOLO LANGHE DOC 2022 PATRONE

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Codice: 00001018
Categoria: Rossi italiani
Disponibilità:

12

Contenuto:
0,75 lt.
Confezione:
Bottiglia
Località: Italia-Piemonte
Passione, tradizione e professionalità sono i punti cardine dell'Azienda Agricola Patrone che nasce da una esperienza centenaria nella coltivazione della vite in Alta Langa.
Alla guida dell'azienda vi sono oggi due fratelli, Elena ed Enzo, che coadiuvati dai famigliari trasformano il frutto delle loro vigne terrazzate in prestigiosi vini dagli inconfondibili aromi.
L'Azienda Agricola Patrone è sita su una superficie di circa 7 ettari a vigneto interamente terrazzati.
Il terrazzamento è un elemento essenziale, consente la coltivazione della vite e garantisce anche una buona mitigazione climatica in quanto la Pietra di Langa nelle ore notturne rilascia il calore assorbito durante il giorno.
Tutti i vigneti sono esposti a sud-est e questo permette di ottenere delle uve di grande qualità e con una notevole uniformità nella maturazione.
La caratterizzazione organolettica dei vini proviene dalla natura marnosa dei terreni che conferiscono un ricco flavour nei profumi e pienezza al gusto.
Chardonnay, Dolcetto d'Alba, Langhe Nebbiolo e Barbera d'Alba sono il risultato della coltivazione della vite in condizioni ambientali irripetibili, che conferiscono ai vini aromi e gusti unici che hanno il sapore intenso di una sfida vinta.
In azienda si cerca di creare il miglior connubio tra quella che è la tradizione nella gestione dei vigneti e quelle che sono le più moderne tecniche di vinificazione.
Nel pieno rispetto della natura incontaminata di questi luoghi si producono vini moderni che possano incontrare i più esigenti palati ma allo stesso tempo presentino un forte legame con la storia, il paesaggio e le persone che nei secoli hanno plasmato queste eroiche colline.


NEBBIOLO LANGHE DOC 2022 PATRONE

La raccolta delle uve Nebbiolo è manuale e si effettua verso inizio Ottobre; segue una rigorosa ed attenta vinificazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Successivamente il vino viene affinato per circa otto mesi durati i quali si arricchisce di profumi e rotondità in bocca.

Questo Nebbiolo presenta un grande frutto in primo piano.
Colore rosso rubino cupo.
Al naso un'esplosione di ciliegie nere anche in confettura, marmellata di frutti di bosco e delicati sentori di vaniglia, liquirizia dolce e un cenno di scorza d'arancia.
Al palato è pieno, caldo, alcolico, fruttato, morbido, con cenni di frutta sovramatura sebbene sfoggi una gradevole acidità.
Tannino morbido che dona una beva incredibile nonostante i notevoli 14,5 gradi alcoolici.