registrati per vedere il prezzo
Codice: 00001975
Categoria: Rum e Punch al Rum
Disponibilità:
3
Contenuto:
0,70 lt.
Confezione:
Bottiglia + box
Località: Mauritius-Rum
Il nome Lazy Dodo prende spunto dal mitico uccello estinto, il Dodo appunto, che abitò l’isola intorno al 1750; un richiamo all’identità storica delle Mauritius.
Come storica è anche la piantagione di canna da zucchero di Pamplemousse, una delle più antiche dell’isola.
Lazy Dodo Rum è il risultato del lavoro congiunto della casa francese Milhade (Domaines & Chateaux) e della mauriziana Grays (New Grove, famiglia Harel ), la prima produttrice di vini bordolesi e l’altra di Rum.
Grays è un’azienda famigliare quotata in borsa dal 1989. É considerata come il porta-bandiera della distillazione sull’Isola Mauritius.
L’incontro è avvenuto dentro alla distilleria della famiglia Harel, e il progetto del Lazy Dodo è stato coltivato come un “figlio” dai due amici.
LAZY DODO MAURITIUS ISLAND SINGLE ESTATE RUM
La produzione di questo Rum parte dalla melassa della canna da zucchero coltivata nel nord-est dell’isola.
La distillazione e il successivo invecchiamento sono condotti nell’azienda New Grove.
Terminata la fase dell’invecchiamento, principalmente in botti di rovere francese, il Master Distiller procede all’assemblaggio di Rum di diversi millesimi (alcuni dei quali titolano 12 anni di affinamento).
Il risultato finale ci pone di fronte ad un Rum dal colore ambrato scuro; al naso è fresco e dominato da note di frutta esotica.
Morbido al palato, regala sensazioni di agrumi e legni nobili.
Contenuto: 70 cl.
Gradazione alcolica: 40% Vol.
Come storica è anche la piantagione di canna da zucchero di Pamplemousse, una delle più antiche dell’isola.
Lazy Dodo Rum è il risultato del lavoro congiunto della casa francese Milhade (Domaines & Chateaux) e della mauriziana Grays (New Grove, famiglia Harel ), la prima produttrice di vini bordolesi e l’altra di Rum.
Grays è un’azienda famigliare quotata in borsa dal 1989. É considerata come il porta-bandiera della distillazione sull’Isola Mauritius.
L’incontro è avvenuto dentro alla distilleria della famiglia Harel, e il progetto del Lazy Dodo è stato coltivato come un “figlio” dai due amici.
LAZY DODO MAURITIUS ISLAND SINGLE ESTATE RUM
La produzione di questo Rum parte dalla melassa della canna da zucchero coltivata nel nord-est dell’isola.
La distillazione e il successivo invecchiamento sono condotti nell’azienda New Grove.
Terminata la fase dell’invecchiamento, principalmente in botti di rovere francese, il Master Distiller procede all’assemblaggio di Rum di diversi millesimi (alcuni dei quali titolano 12 anni di affinamento).
Il risultato finale ci pone di fronte ad un Rum dal colore ambrato scuro; al naso è fresco e dominato da note di frutta esotica.
Morbido al palato, regala sensazioni di agrumi e legni nobili.
Contenuto: 70 cl.
Gradazione alcolica: 40% Vol.