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REBEL YELL SMALL BATCH RYE WHISKEY

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Codice: 00001253
Categoria: Whiskey USA
Disponibilità:

1

Contenuto:
0,70 lt.
Confezione:
1
Località: USA Rye Whiskey
Le radici di Rebel Yell risalgono al XIX° secolo, quando William Larue Weller creò una serie di Bourbon utilizzando la segale in sostituzione del grano.
Nel 1893 Julian P. “Pappy" Van Winkle iniziò a lavorare per la W.L. Weller and Sons e nel 1908, con l’amico Alex Farnsley, acquisirono il controllo della stessa; circa vent’anni dopo, assieme alla Stitzel, fondarono la Stitzel-Weller Distillery.
Il marchio "Rebel Yell" è stato creato per la Stitzel-Weller da Charles R. Farnsley (ex sindaco di Louisville) a metà del 1900, all’incirca nel 100° anniversario dell’originale Weller Company, con l’idea di una distillazione in piccoli lotti per l’esclusiva distribuzione nel sud degli Stati Uniti.
Nei primi anni ’80, dopo alcuni altri passaggi di proprietà in seguito alla rottura tra Stitzel e Weller intorno al 1972, il marchio fu acquistato dalla David Sherman Corporation di St. Louis, nel Missouri (ora Luxco).
Nel 1984 Rebel Yell iniziò ad essere distribuito a livello nazionale.
Rebel Yell è un Kentucky Straight Bourbon Whiskey e l’originale e antica ricetta risale al 1849.
La distilleria è diventata celebre per essere una delle poche a produrre artigianalmente i suoi noti Bourbon, dal gusto morbido e delicato e per il suo raffinato processo di invecchiamento.
Oggi, Rebel Yell sta colmando il divario tra la sua orgogliosa eredità e i gusti moderni, per onorare lo spirito universale di ribellione che vive in ognuno di noi.

REBEL YELL SMALL BATCH RYE WHISKEY

Whiskey distillato in alambicco in rame Vendome Copper con colonna di rettifica da 36 inc. (cm. 91,44).
Invecchiato minimo due anni in botti di rovere nuove carbonizzate.
Composto dal 51% di segale; 37% di mais e 12% d’orzo.
Al naso risulta speziato con sentori di cioccolato e vaniglia.
Al palato è leggermente legnoso con una dolce e sorprendente punta speziata.
Contenuto: 70 cl.
Gradazione alcolica: 45% Vol.
Medaglia doppio oro al San Francisco World Spirits Competition 2017.