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Codice: 00000180
Categoria: Whisky
Disponibilità:
1
Contenuto:
0,70 lt.
Confezione:
Bottiglia + box
Località: Scozia-Isle of Islay
Produttore:
Ardbeg Distillery Limited
Le prime notizie che ci giungono dalla Distilleria di Ardbeg risalgono al 1794, anno in cui venne edificata da Alexander Stewart.
Nel 1798 la famiglia MacDougalls ne divenne licenziataria tramite Duncan MacDougall.
Arriviamo al 1815, anno in cui venne ufficialmente fondata da John MacDougall, figlio di Duncan.
Nel 1853, dopo la morte Alexander MacDougall, figlio di John, furono le sorelle Margaret e Flora, assistite da Colin Hay, a mantenere in attività la distilleria.
Dopo la scomparsa di Margaret e Flora Colin subentrò quale licenziatario.
Nel 1888 Colin Elliot Hay, insieme ad Alexander Wilson Gray Buchanan, rinnovano la licenza di distillazione.
Nel 1900 sarà il figlio di Colin Elliot, Colin Hay’s, a subentrare quale intestatario della licenza.
Nel 1959 viene fondata ufficialmente la Ardbeg Distillery.
Nel periodo di tempo che intercorse tra il 1973 e il 1979 la società Hiram Walker acquistò l’intero pacchetto azionario per la cifra di 300.000 Sterline, ed assunse il totale controllo dell’azienda.
Nel Marzo 1981 la distilleria subì una fermata sino al 1989 quando venne ripresa la produzione.
La ripartenza fu di breve durata; infatti nel mese di Luglio del 1996 ci fu una nuova fermata e, contemporaneamente, la distilleria venne posta in vendita.
Nel 1997 fu la Glenmorangie ad acquistare Ardbeg per 7.000.000 di Sterline. In questa imponente cifra erano compresi anche gli importanti stock di distillato in fase di maturazione.
Da allora l’attività ha continuato incessantemente sino ai giorni nostri con il successo che tutti noi conosciamo.
Ardbeg, come molte delle distillerie dell’Isola di Islay, cominciò lasua attività in piccolo e nei suoi primi anni di attività non superava i 600 galloni la settimana (oggi 1.000.000 di litri!).
Ben presto, l’imponente domanda da parte delle industrie di blending ne determinò l’espansione.
Le caratteristiche peculiari che rendono unico ed inconfondibile Ardbeg sono l’essicazione dell’orzo nei forni alimentati dalla torba locale e l’acqua attinta dai laghi Airighnambeast e Uigeadale, situati tre miglia alle spalle della distilleria nelle colline di Islay ricoperte di erica.
Quest’acqua scorre sulle rocce e attraverso strati di torba che ne riducono il contenuto di calcio ed è quindi meravigliosamente adatta alla distillazione.
Mi piace segnalare che sino ad una quarantina di anni fa Ardbeg era praticamente riservato al consumo dei proprietari e ad uno, due alberghi locali (che pare ne abbiano ancora qualche esemplare nelle loro cantine!!!)
ARDBEG SINGLE ISLAY MALT SCOTCH WHISKY GUARANTEED 17 YEARS OLD
Ardbeg 17 Years Old è una release ufficiale della distilleria, commercializzato solo per otto anni, dalla riapertura avvenuta nel 1997, fino ai primi anni 2000.
Si sussurra che all’interno di questo Whisky siano contenuti malti molto più datati, ovviamente risalenti al periodo pre-chiusura.
Il colore ricorda l’oro antico.
Al naso si presenta con note di torba delicate, ma profonde e sicure con una dolcezza seducente; direi una miscela inebriante di malti e vaniglia.
Una vaga sensazione di salato e una interessante complessità, con la quercia molto in evidenza. Un lieve accenno di Bourbon e un accenno ancora più debole di arancia per ampliarne lo spettro.
Al palato la presenza della torba è decisamente più evidente rispetto al naso.
Il polifenolo agguanta rapidamente il palato per poi affievolirsi lasciando in evidenza un malto gommoso accanto a una nuance di cacao amaro.
Nel finale la torba si ripresenta e si mantiene estremamente a lungo.
Il sapore del malto, le note di liquirizia e di tostatura secca.
Anche la nota di quercia continua, ma non diventa mai stucchevole o troppo secca grazie alla torba che la equilibra meravigliosamente.
Contenuto: cl. 70.
Gradazione: 40% Vol.
Nel 1798 la famiglia MacDougalls ne divenne licenziataria tramite Duncan MacDougall.
Arriviamo al 1815, anno in cui venne ufficialmente fondata da John MacDougall, figlio di Duncan.
Nel 1853, dopo la morte Alexander MacDougall, figlio di John, furono le sorelle Margaret e Flora, assistite da Colin Hay, a mantenere in attività la distilleria.
Dopo la scomparsa di Margaret e Flora Colin subentrò quale licenziatario.
Nel 1888 Colin Elliot Hay, insieme ad Alexander Wilson Gray Buchanan, rinnovano la licenza di distillazione.
Nel 1900 sarà il figlio di Colin Elliot, Colin Hay’s, a subentrare quale intestatario della licenza.
Nel 1959 viene fondata ufficialmente la Ardbeg Distillery.
Nel periodo di tempo che intercorse tra il 1973 e il 1979 la società Hiram Walker acquistò l’intero pacchetto azionario per la cifra di 300.000 Sterline, ed assunse il totale controllo dell’azienda.
Nel Marzo 1981 la distilleria subì una fermata sino al 1989 quando venne ripresa la produzione.
La ripartenza fu di breve durata; infatti nel mese di Luglio del 1996 ci fu una nuova fermata e, contemporaneamente, la distilleria venne posta in vendita.
Nel 1997 fu la Glenmorangie ad acquistare Ardbeg per 7.000.000 di Sterline. In questa imponente cifra erano compresi anche gli importanti stock di distillato in fase di maturazione.
Da allora l’attività ha continuato incessantemente sino ai giorni nostri con il successo che tutti noi conosciamo.
Ardbeg, come molte delle distillerie dell’Isola di Islay, cominciò lasua attività in piccolo e nei suoi primi anni di attività non superava i 600 galloni la settimana (oggi 1.000.000 di litri!).
Ben presto, l’imponente domanda da parte delle industrie di blending ne determinò l’espansione.
Le caratteristiche peculiari che rendono unico ed inconfondibile Ardbeg sono l’essicazione dell’orzo nei forni alimentati dalla torba locale e l’acqua attinta dai laghi Airighnambeast e Uigeadale, situati tre miglia alle spalle della distilleria nelle colline di Islay ricoperte di erica.
Quest’acqua scorre sulle rocce e attraverso strati di torba che ne riducono il contenuto di calcio ed è quindi meravigliosamente adatta alla distillazione.
Mi piace segnalare che sino ad una quarantina di anni fa Ardbeg era praticamente riservato al consumo dei proprietari e ad uno, due alberghi locali (che pare ne abbiano ancora qualche esemplare nelle loro cantine!!!)
ARDBEG SINGLE ISLAY MALT SCOTCH WHISKY GUARANTEED 17 YEARS OLD
Ardbeg 17 Years Old è una release ufficiale della distilleria, commercializzato solo per otto anni, dalla riapertura avvenuta nel 1997, fino ai primi anni 2000.
Si sussurra che all’interno di questo Whisky siano contenuti malti molto più datati, ovviamente risalenti al periodo pre-chiusura.
Il colore ricorda l’oro antico.
Al naso si presenta con note di torba delicate, ma profonde e sicure con una dolcezza seducente; direi una miscela inebriante di malti e vaniglia.
Una vaga sensazione di salato e una interessante complessità, con la quercia molto in evidenza. Un lieve accenno di Bourbon e un accenno ancora più debole di arancia per ampliarne lo spettro.
Al palato la presenza della torba è decisamente più evidente rispetto al naso.
Il polifenolo agguanta rapidamente il palato per poi affievolirsi lasciando in evidenza un malto gommoso accanto a una nuance di cacao amaro.
Nel finale la torba si ripresenta e si mantiene estremamente a lungo.
Il sapore del malto, le note di liquirizia e di tostatura secca.
Anche la nota di quercia continua, ma non diventa mai stucchevole o troppo secca grazie alla torba che la equilibra meravigliosamente.
Contenuto: cl. 70.
Gradazione: 40% Vol.