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Codice: 00001591
Categoria: Whisky
Disponibilità:
3
Contenuto:
0,70 lt.
Confezione:
Bottiglia + box
Località: Scozia-Isle of Islay
Produttore:
Ardbeg Distillery Limited
Le prime notizie che ci giungono dalla Distilleria di Ardbeg risalgono al 1794, anno in cui venne edificata da Alexander Stewart.
Nel 1798 la famiglia MacDougalls ne divenne licenziataria tramite Duncan MacDougall.
Arriviamo al 1815, anno in cui venne ufficialmente fondata da John MacDougall, figlio di Duncan.
Nel 1853, dopo la morte Alexander MacDougall, figlio di John, furono le sorelle Margaret e Flora, assistite da Colin Hay, a mantenere in attività la distilleria.
Dopo la scomparsa di Margaret e Flora Colin subentrò quale licenziatario.
Nel 1888 Colin Elliot Hay, insieme ad Alexander Wilson Gray Buchanan, rinnovano la licenza di distillazione.
Nel 1900 sarà il figlio di Colin Elliot, Colin Hay’s, a subentrare quale intestatario della licenza.
Nel 1959 viene fondata ufficialmente la Ardbeg Distillery.
Nel periodo di tempo che intercorse tra il 1973 e il 1979 la società Hiram Walker acquistò l’intero pacchetto azionario per la cifra di 300.000 Sterline, ed assunse il totale controllo dell’azienda.
Nel Marzo 1981 la distilleria subì una fermata sino al 1989 quando venne ripresa la produzione.
La ripartenza fu di breve durata; infatti nel mese di Luglio del 1996 ci fu una nuova fermata e, contemporaneamente, la distilleria venne posta in vendita.
Nel 1997 fu la Glenmorangie ad acquistare Ardbeg per 7.000.000 di Sterline. In questa imponente cifra erano compresi anche gli importanti stock di distillato in fase di maturazione.
Da allora l’attività ha continuato incessantemente sino ai giorni nostri con il successo che tutti noi conosciamo.
Ardbeg, come molte delle distillerie dell’Isola di Islay, cominciò lasua attività in piccolo e nei suoi primi anni di attività non superava i 600 galloni la settimana (oggi 1.000.000 di litri!).
Ben presto, l’imponente domanda da parte delle industrie di blending ne determinò l’espansione.
Le caratteristiche peculiari che rendono unico ed inconfondibile Ardbeg sono l’essicazione dell’orzo nei forni alimentati dalla torba locale e l’acqua attinta dai laghi Airighnambeast e Uigeadale, situati tre miglia alle spalle della distilleria nelle colline di Islay ricoperte di erica.
Quest’acqua scorre sulle rocce e attraverso strati di torba che ne riducono il contenuto di calcio ed è quindi meravigliosamente adatta alla distillazione.
Mi piace segnalare che sino ad una quarantina di anni fa Ardbeg era praticamente riservato al consumo dei proprietari e ad uno, due alberghi locali (che pare ne abbiano ancora qualche esemplare nelle loro cantine!!!)
ARDBEG TEN SINGLE ISLAY MALT SCOTCH WHISKY RELEASE 21/11/2023
Il Single Malt Ardbeg Ten è un vero e proprio pilastro di questa distilleria di culto per tutti gli appassionati dei grandi torbati scozzesi. Il 10 anni è uno dei pochi imbottigliamenti presenti da decenni, e proviene da una selezione di barili ex-Bourbon, sia di primo riempimento che refill. È inoltre il primo whisky Ardbeg a non essere filtrato.
Premiato nel 2008 come “Miglior Whisky del Mondo”.
Ardbeg Ten 10 Years Old è il meno irruento della gamma Ardbeg, per cui è ideale per chi desidera avvicinarsi al mondo degli Whisky polifenolici o, come diciamo noi, torbati.
Al naso si apre con un’esplosione di intenso frutto affumicato in una atmosfera di torba infusa con limone e lime, avvolti da cioccolato fondente ceroso. Il mentolo e il pepe nero tagliano il fumo dolce, seguiti da corde catramose e grafite. Assaporate l'aroma di pesce affumicato e pancetta croccante insieme a peperoni verdi, ananas al forno e succo di pera.
Aggiungendo acqua, una mineralità oceanica porta una ventata di freschezza marina. Limone e lime cerato seguono con sapone di catrame di carbone, cera d'api e pineta erbacea. Vaniglia tostata e cannella sfrigolante si fondono con nocciole calde e mandorle mou.
All’assaggio un'esplosione di torba scoppiettante dà il via a milioni di esplosioni di sapori: la torba si accende con il succo di limone e lime, il pepe nero scoppia con il toffee speziato alla cannella. Poi arriva un'ondata di salamoia infusa con latticello morbido, banane mature e ribes.
Il fumo si diffonde gradualmente nel palato, portando in bocca un caldo cappuccino cremoso e marshmallow tostati.
Mentre il gusto si allunga e si approfondisce, si sviluppano espresso secco, radice di liquirizia e fumo catramoso che ricoprono il palato con oli di torba masticabili.
Il finale è lungo e affumicato, con note catramose di espresso, anice, mandorle tostate e tracce di orzo morbido e pera fresca.
Contenuto: 70 cl.
Gradazione alcolica: 46% Vol.
Release: 21/11/2023.
Nel 1798 la famiglia MacDougalls ne divenne licenziataria tramite Duncan MacDougall.
Arriviamo al 1815, anno in cui venne ufficialmente fondata da John MacDougall, figlio di Duncan.
Nel 1853, dopo la morte Alexander MacDougall, figlio di John, furono le sorelle Margaret e Flora, assistite da Colin Hay, a mantenere in attività la distilleria.
Dopo la scomparsa di Margaret e Flora Colin subentrò quale licenziatario.
Nel 1888 Colin Elliot Hay, insieme ad Alexander Wilson Gray Buchanan, rinnovano la licenza di distillazione.
Nel 1900 sarà il figlio di Colin Elliot, Colin Hay’s, a subentrare quale intestatario della licenza.
Nel 1959 viene fondata ufficialmente la Ardbeg Distillery.
Nel periodo di tempo che intercorse tra il 1973 e il 1979 la società Hiram Walker acquistò l’intero pacchetto azionario per la cifra di 300.000 Sterline, ed assunse il totale controllo dell’azienda.
Nel Marzo 1981 la distilleria subì una fermata sino al 1989 quando venne ripresa la produzione.
La ripartenza fu di breve durata; infatti nel mese di Luglio del 1996 ci fu una nuova fermata e, contemporaneamente, la distilleria venne posta in vendita.
Nel 1997 fu la Glenmorangie ad acquistare Ardbeg per 7.000.000 di Sterline. In questa imponente cifra erano compresi anche gli importanti stock di distillato in fase di maturazione.
Da allora l’attività ha continuato incessantemente sino ai giorni nostri con il successo che tutti noi conosciamo.
Ardbeg, come molte delle distillerie dell’Isola di Islay, cominciò lasua attività in piccolo e nei suoi primi anni di attività non superava i 600 galloni la settimana (oggi 1.000.000 di litri!).
Ben presto, l’imponente domanda da parte delle industrie di blending ne determinò l’espansione.
Le caratteristiche peculiari che rendono unico ed inconfondibile Ardbeg sono l’essicazione dell’orzo nei forni alimentati dalla torba locale e l’acqua attinta dai laghi Airighnambeast e Uigeadale, situati tre miglia alle spalle della distilleria nelle colline di Islay ricoperte di erica.
Quest’acqua scorre sulle rocce e attraverso strati di torba che ne riducono il contenuto di calcio ed è quindi meravigliosamente adatta alla distillazione.
Mi piace segnalare che sino ad una quarantina di anni fa Ardbeg era praticamente riservato al consumo dei proprietari e ad uno, due alberghi locali (che pare ne abbiano ancora qualche esemplare nelle loro cantine!!!)
ARDBEG TEN SINGLE ISLAY MALT SCOTCH WHISKY RELEASE 21/11/2023
Il Single Malt Ardbeg Ten è un vero e proprio pilastro di questa distilleria di culto per tutti gli appassionati dei grandi torbati scozzesi. Il 10 anni è uno dei pochi imbottigliamenti presenti da decenni, e proviene da una selezione di barili ex-Bourbon, sia di primo riempimento che refill. È inoltre il primo whisky Ardbeg a non essere filtrato.
Premiato nel 2008 come “Miglior Whisky del Mondo”.
Ardbeg Ten 10 Years Old è il meno irruento della gamma Ardbeg, per cui è ideale per chi desidera avvicinarsi al mondo degli Whisky polifenolici o, come diciamo noi, torbati.
Al naso si apre con un’esplosione di intenso frutto affumicato in una atmosfera di torba infusa con limone e lime, avvolti da cioccolato fondente ceroso. Il mentolo e il pepe nero tagliano il fumo dolce, seguiti da corde catramose e grafite. Assaporate l'aroma di pesce affumicato e pancetta croccante insieme a peperoni verdi, ananas al forno e succo di pera.
Aggiungendo acqua, una mineralità oceanica porta una ventata di freschezza marina. Limone e lime cerato seguono con sapone di catrame di carbone, cera d'api e pineta erbacea. Vaniglia tostata e cannella sfrigolante si fondono con nocciole calde e mandorle mou.
All’assaggio un'esplosione di torba scoppiettante dà il via a milioni di esplosioni di sapori: la torba si accende con il succo di limone e lime, il pepe nero scoppia con il toffee speziato alla cannella. Poi arriva un'ondata di salamoia infusa con latticello morbido, banane mature e ribes.
Il fumo si diffonde gradualmente nel palato, portando in bocca un caldo cappuccino cremoso e marshmallow tostati.
Mentre il gusto si allunga e si approfondisce, si sviluppano espresso secco, radice di liquirizia e fumo catramoso che ricoprono il palato con oli di torba masticabili.
Il finale è lungo e affumicato, con note catramose di espresso, anice, mandorle tostate e tracce di orzo morbido e pera fresca.
Contenuto: 70 cl.
Gradazione alcolica: 46% Vol.
Release: 21/11/2023.