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Codice: 00000985
Categoria: Whisky
Disponibilità:
1
Contenuto:
0,70 lt.
Confezione:
Bottiglia
Località: Scozia-Isle of Islay
Produttore:
Caol Ila Distillery
La distilleria di Caol Ila si trova a Port Askaig, una delle baie più riparate dell’Isola di Islay.
Dati precisi sulla nascita della distilleria non ne esistono, ma possiamo individuare nel 1846 l’inizio della sua storia grazie al fondatore Mr. Hector Henderson.
Pochi anni dopo, nel 1852, si ebbero gravi problemi economici e la distilleria passò la proprietà a Norman Buchanan, già proprietario di Isle of Jura Distillery.
Nel 1863 nuove difficoltà finanziarie fecero approdare Caol Ila nelle mani della Bulloch Lade & Co. Ltd che la gestì sino al 1920.
A questo punto subentrò una holding alla quale appartenevano Robertson & Baxter, Dewars e Distillers Company Limited (DCL).
Questo stato di cose durò sino al 1927, anno in cui la DCL ne assunse il controllo.
Tre anni dopo, nel 1930, la distilleria chiude e la serrata dura sette anni, fino al 1937, anno in cui riprendono le operazioni di distillazione.
Dal 1972 al 1974 la distilleria viene quasi totalmente ricostruita. Un’operazione che costerà un milione di Sterline e che culminerà con l’installazione di sei nuovi alambicchi.
Il resto è storia moderna.
Oggi la distilleria di Caol Ila è di proprietà del Gruppo Diageo così come tantissime altre realtà produttive della Scozia.
Dati precisi sulla nascita della distilleria non ne esistono, ma possiamo individuare nel 1846 l’inizio della sua storia grazie al fondatore Mr. Hector Henderson.
Pochi anni dopo, nel 1852, si ebbero gravi problemi economici e la distilleria passò la proprietà a Norman Buchanan, già proprietario di Isle of Jura Distillery.
Nel 1863 nuove difficoltà finanziarie fecero approdare Caol Ila nelle mani della Bulloch Lade & Co. Ltd che la gestì sino al 1920.
A questo punto subentrò una holding alla quale appartenevano Robertson & Baxter, Dewars e Distillers Company Limited (DCL).
Questo stato di cose durò sino al 1927, anno in cui la DCL ne assunse il controllo.
Tre anni dopo, nel 1930, la distilleria chiude e la serrata dura sette anni, fino al 1937, anno in cui riprendono le operazioni di distillazione.
Dal 1972 al 1974 la distilleria viene quasi totalmente ricostruita. Un’operazione che costerà un milione di Sterline e che culminerà con l’installazione di sei nuovi alambicchi.
Il resto è storia moderna.
Oggi la distilleria di Caol Ila è di proprietà del Gruppo Diageo così come tantissime altre realtà produttive della Scozia.
CAOL ILA 27/02/1990 BOTTLED 1998 AGED 8 YEARS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DUN EIDEANN CHOICE
Ricercato flacone appartenente alla collezione Dun Eideann.
Distillato il 27/02/1990 e messo in bottiglia nel mese di Novembre 1998.
Si tratta di un imbottigliamento effettuato dall’assemblaggio di due barili corrispondenti al numero 2466 e 67.
La bottiglia in oggetto riporta il numero 50.
Importato il Italia da Donato & C. srl Genova chiuso per fallimento nel 2011.
Questo dato lo si può verificare in retroetichetta.
Contenuto: 70 cl.
Gradazione alcolica: 43% Vol.