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Codice: 00001451
Categoria: Whisky
Disponibilità:
1
Contenuto:
0,75 lt.
Confezione:
Bottiglia
Località: Scozia-Vatting Whisky
Produttore:
John Haig & Co. Ltd. Markinch
La John Haig & Co. dichiara di essere il più antico distillatore di Scotch Whisky con un’attività di oltre tre secoli.
La prima documentazione ufficiale di un loro legame con la distillazione risale al 1655, anno in cui Robert Haig fu chiamato a presentarsi di fronte al tribunale della chiesa, essendo stato scoperto a far funzionare il suo alambicco durante il Sabbath, un reato gravissimo a quei tempi.
Nel 1627 fondò la sua fattoria di Throsk, nello Stirlingshire, ed è in questa data che si ritiene abbia avuto inizio l’attività di distillazione della famiglia Haig.
Gli Haig continuarono la loro attività agricola a Newbigging e più tardi a Orchard Farm, dove si stabilirono sino all’inizio del ‘900-
I loro interessi riguardanti la distillazione accrebbero notevolmente nel 1951 con il matrimonio di John, pronipote di Robert Haig, con Margaret Stein, la cui famiglia aveva già fondato alcune importanti distillerie a Kilbagie e a Kennetpans nello Clackmannanshire, aprendo di fatto la strada del commercio di Whisky verso Londra.
John Haig proseguì questa redditizia attività per garantire un futuro alla propria famiglia.
Fu dopo la sua prematura scomparsa che i cinque figli appresero l’arte della distillazione a Kilbagie.
Quattro di loro finirono per fondare distillerie proprie.
Il figlio maggiore, James, si trasferì ad Edimburgo dove divenne proprietario di alcune distillerie, prima a Canonmills e più tardi a Lochrine Sunbury.
John entrò in società con il fratello James per la distilleria di Lochrine ed in seguito si mise in proprio fondando la Leith Distillery a Bonnington Toll, anch’essa in Edimburgo.
Robert andò in Irlanda, dove acquistò la Distilleria di Dodderbank nei pressi di Dublino, mentre William, il più giovane, proseguì la tradizione famigliare a Fife vicino a Kincaple, e più tardi, nel 1810, a Seggie.
Il villaggio che li si formò prese il nome di Guard Bridge, ma la distillazione in quel luogo è cessata da tempo.
Il destino volle che fu proprio il figlio più giovane a proseguire la stirpe che avrebbe portato alla fondazione della Haig quale potenza commerciale attuale. William ebbe due figli, John e Robert; quest’ultimo divenne in seguito il responsabile della Distilleria di Seggie, mentre il fratello maggiore, John, nel 1824 costruì una sua distilleria a Cameron Bridge.
Poco più che ventenne, forte della sua spregiudicata gioventù, si impegnò personalmente a consolidare la fama del proprio Whisky.
A tale scopo, nel 1827, installò uno dei nuovi alambicchi brevettati da Robert Stein, suo cugino, che aveva inventato nella distilleria di Kilbagie.
La produzione di Cameron Bridge era dedicata esclusivamente al Whisky di grano e si sviluppò enormemente portando John Haig ad entrare in società con altri produttori dando vita alla Distillers Co. Ltd. di cui lui ed il figlio Hugh ne divennero i direttori mentre l’altro figlio William ne divenne segretario.
Fu in quella occasione che l’attività di miscelazione della Haig venne trasferita a Markinch, distante tre miglia dalla distilleria.
Nel 1882 avvenne la fusione con la David Smith & Co. di Leith, e nel 1894, sotto la presidenza di Hugh Haig, venne costituita la società a responsabilità limitata.
Anche il Capitano Douglas Haig del VII° Ussari, il più giovane degli undici figli di John Haig, entrò a far parte del consiglio di amministrazione.
Grazie alla sua brillante carriera militare e alle illustri conoscenze, la sua ascesa fu repentina e nel 1915 divenne comandante in capo della British Expeditionary Force in Francia, ricevendo poi, nel 1916, il grado di Field Marshal.
Per i suoi meriti di guerra gli venne conferito il titolo di Earl Haig.
La sua carriera militare limitò il suo interesse nei confronti della società, ma nel 1912, dopo un’assenza di tredici anni, tornò a far parte del consiglio di amministrazione divenendone poi il presidente.
Conseguentemente alla crisi causata dalla Prima Guerra Mondiale, la John Haig & Co. diede il suo addio all’indipendenza nel 1919, anno in cui venne acquistata in toto dalla DCL che intraprese subito un enorme lavoro di ricostruzione ed espansione.
Nel 1923 ci fu anche l’acquisto, sempre da parte della DCL, della Haig & Haig Ltd fondata nel 1888 da John Alicius Haig, fratello di Hugh Haig, con lo scopo di gestire la distribuzione di Whisky negli USA.
Dal 1906 la Haig & Haig era sotto controllo della Robertson & Baxter Ltd e il contratto di vendita con il quale quest’ultima cedeva vaste riserve di Whisky alla DCL ed altri, comprendeva anche la Haig & Haig e la sua famosa marca Pinch.
Nel 1925 la Haig & Haig divenne una sussidiaria totalmente controllata dalla John Haig.
Seguì un periodo di grande prosperità e nel 1939 la Haig vantava il Whisky più venduto in Gran Bretagna.
John Haig & Co. vanta il privilegio di essere l’intestataria di tre licenze di altrettante distillerie di malto, due nelle Highlands, Glenlossie e Mannochmore e una nelle Lowlands, Glenkinchie.
Va ricordato che un ruolo di grande importanza è rivestito dal Glenleven Malt, una miscela di sei diversi malti che danno origine ad un Whisky leggero e secco con una nota aromatica che lo rende penetrante al naso e al palato.
La prima documentazione ufficiale di un loro legame con la distillazione risale al 1655, anno in cui Robert Haig fu chiamato a presentarsi di fronte al tribunale della chiesa, essendo stato scoperto a far funzionare il suo alambicco durante il Sabbath, un reato gravissimo a quei tempi.
Nel 1627 fondò la sua fattoria di Throsk, nello Stirlingshire, ed è in questa data che si ritiene abbia avuto inizio l’attività di distillazione della famiglia Haig.
Gli Haig continuarono la loro attività agricola a Newbigging e più tardi a Orchard Farm, dove si stabilirono sino all’inizio del ‘900-
I loro interessi riguardanti la distillazione accrebbero notevolmente nel 1951 con il matrimonio di John, pronipote di Robert Haig, con Margaret Stein, la cui famiglia aveva già fondato alcune importanti distillerie a Kilbagie e a Kennetpans nello Clackmannanshire, aprendo di fatto la strada del commercio di Whisky verso Londra.
John Haig proseguì questa redditizia attività per garantire un futuro alla propria famiglia.
Fu dopo la sua prematura scomparsa che i cinque figli appresero l’arte della distillazione a Kilbagie.
Quattro di loro finirono per fondare distillerie proprie.
Il figlio maggiore, James, si trasferì ad Edimburgo dove divenne proprietario di alcune distillerie, prima a Canonmills e più tardi a Lochrine Sunbury.
John entrò in società con il fratello James per la distilleria di Lochrine ed in seguito si mise in proprio fondando la Leith Distillery a Bonnington Toll, anch’essa in Edimburgo.
Robert andò in Irlanda, dove acquistò la Distilleria di Dodderbank nei pressi di Dublino, mentre William, il più giovane, proseguì la tradizione famigliare a Fife vicino a Kincaple, e più tardi, nel 1810, a Seggie.
Il villaggio che li si formò prese il nome di Guard Bridge, ma la distillazione in quel luogo è cessata da tempo.
Il destino volle che fu proprio il figlio più giovane a proseguire la stirpe che avrebbe portato alla fondazione della Haig quale potenza commerciale attuale. William ebbe due figli, John e Robert; quest’ultimo divenne in seguito il responsabile della Distilleria di Seggie, mentre il fratello maggiore, John, nel 1824 costruì una sua distilleria a Cameron Bridge.
Poco più che ventenne, forte della sua spregiudicata gioventù, si impegnò personalmente a consolidare la fama del proprio Whisky.
A tale scopo, nel 1827, installò uno dei nuovi alambicchi brevettati da Robert Stein, suo cugino, che aveva inventato nella distilleria di Kilbagie.
La produzione di Cameron Bridge era dedicata esclusivamente al Whisky di grano e si sviluppò enormemente portando John Haig ad entrare in società con altri produttori dando vita alla Distillers Co. Ltd. di cui lui ed il figlio Hugh ne divennero i direttori mentre l’altro figlio William ne divenne segretario.
Fu in quella occasione che l’attività di miscelazione della Haig venne trasferita a Markinch, distante tre miglia dalla distilleria.
Nel 1882 avvenne la fusione con la David Smith & Co. di Leith, e nel 1894, sotto la presidenza di Hugh Haig, venne costituita la società a responsabilità limitata.
Anche il Capitano Douglas Haig del VII° Ussari, il più giovane degli undici figli di John Haig, entrò a far parte del consiglio di amministrazione.
Grazie alla sua brillante carriera militare e alle illustri conoscenze, la sua ascesa fu repentina e nel 1915 divenne comandante in capo della British Expeditionary Force in Francia, ricevendo poi, nel 1916, il grado di Field Marshal.
Per i suoi meriti di guerra gli venne conferito il titolo di Earl Haig.
La sua carriera militare limitò il suo interesse nei confronti della società, ma nel 1912, dopo un’assenza di tredici anni, tornò a far parte del consiglio di amministrazione divenendone poi il presidente.
Conseguentemente alla crisi causata dalla Prima Guerra Mondiale, la John Haig & Co. diede il suo addio all’indipendenza nel 1919, anno in cui venne acquistata in toto dalla DCL che intraprese subito un enorme lavoro di ricostruzione ed espansione.
Nel 1923 ci fu anche l’acquisto, sempre da parte della DCL, della Haig & Haig Ltd fondata nel 1888 da John Alicius Haig, fratello di Hugh Haig, con lo scopo di gestire la distribuzione di Whisky negli USA.
Dal 1906 la Haig & Haig era sotto controllo della Robertson & Baxter Ltd e il contratto di vendita con il quale quest’ultima cedeva vaste riserve di Whisky alla DCL ed altri, comprendeva anche la Haig & Haig e la sua famosa marca Pinch.
Nel 1925 la Haig & Haig divenne una sussidiaria totalmente controllata dalla John Haig.
Seguì un periodo di grande prosperità e nel 1939 la Haig vantava il Whisky più venduto in Gran Bretagna.
John Haig & Co. vanta il privilegio di essere l’intestataria di tre licenze di altrettante distillerie di malto, due nelle Highlands, Glenlossie e Mannochmore e una nelle Lowlands, Glenkinchie.
Va ricordato che un ruolo di grande importanza è rivestito dal Glenleven Malt, una miscela di sei diversi malti che danno origine ad un Whisky leggero e secco con una nota aromatica che lo rende penetrante al naso e al palato.
GLENLEVEN MALT SCOTCH WHISKY 12 YEARS OLD JOHN HAIG & CO. LTD
Datato imbottigliamento di Glenleven 12 Years Old.
Il flacone è in uno stato di conservazione molto buono.
Solamente un lieve calo di livello dovuto all’evaporazione; va ricordato che si tratta di un esemplare prodotto negli anni ’70.
Trattasi infatti, anche se non specificato da nessuna parte, di un flacone da 75 cl. in uso sino al 1988, anno in cui il formato legge passò da 75 cl. agli attuali 70 cl.
Nemmeno la gradazione è indicata anche se, di norma, questo imbottigliamento veniva proposto al 40% Vol.